İRLANDA’DAKİ BREZİLYALILAR HAKKINDA MERAK EDİLENLER

0

İrlanda’da ve özellikle başkent Dublin’de en sık karşılaşılan göçmen gruplarının başında Brezilyalılar geliyor. İrlanda’da yaşayan Brezilyalılar, İrlanda’nın en kalabalık göçmen grubu olmamalarına rağmen sosyal hayatta görünürlükleri diğer tüm göçmen gruplarından fazla. İrlanda’ya başta dil eğitimi ve akademik eğitim almak için gelen Türk öğrenciler de okullarında ve iş ortamlarında haliyle en çok Brezilyalılarla karşılaşıyor, arkadaşlıklar kuruyor.

İrlanda’daki Brezilyalıların görünürlülüğü, Brezilyalıların neden İrlanda’ya geldiği, İrlanda’daki Brezilyalı göçmen nüfusu bazı konular hakkında da merak uyandırıyor. Thejournal.ie’de yayınlanan “Brazilian migration into Ireland: ‘There’s a mutual compatibility with the Irish’” başlıklı yazıda İrlanda’da yaşayan Brezilyalılar hakkında merak edilen konulara cevap aranıyor. 

Thejournal.ie

İrlanda’daki Brezilyalı Nüfusu

Yazıda yer alan bilgilere göre, 2016 yılında yapılan nüfus sayımında 13 bin 600 Brezilyalı İrlanda’da yaşıyordu. Fakat, aradan geçen 5 yılı düşünürsek bu sayıdan daha  fazla Brezilyalının şu an İrlanda’da bulunduğu tahmin edilebilir. Sadece geçen yıl 5 bin 800 Brezilyalıya PPS numarası verilmiş durumda. Bu sayı, PPS numarası alan her 12 kişiden birinin Brazilyalı olduğunu gösteriyor. Avrupa Birliği üyesi ülkelerin vatandaşları ve İrlanda’da serbest dolaşım hakkı olan İngiltere ve İsviçre vatandaşları çıkarılınca, PPS numarası alan her 5 kişiden biri Brezilyalı oluyor. 2019 kayıtlararına göre, 27 bin Brezilyalının İrlanda’da geçerli oturum kartı bulunuyordu. Bu sayı 2020 yılında pandeminin etkisiyle 22 bin 500’e kadar düşse de, vizelerin ve uçuşların açılmasıyla birlikte tekrar artış ivmesinde olduğu düşünülebilir.

Brezilyalılar, İrlanda’da yaşayan azınlıklar içerisinde yüzdelik dilim olarak pastada büyük bir yer tutmasa bile, İrlanda’da yaşayan azınlık gruplarının nüfus sıralamasında ilk 10’da bulunan tek Avrupa Birliği dışındaki grup olarak dikkat çekiyor. Başka bir dikkat çeken nokta ise, İrlanda’daki Brezilyalı sayısının İrlanda’da yaşayan Amerikalı(10 bin 500) ve Hindistanlı (11 bin 500) sayısından fazla olması… Özellikle İrlanda ile ABD arasında tarihi ve kültürel bağlar düşünüldüğünde İrlandalılar için şaşırtıcı bir bilgi olarak öne çıkıyor.

Yazıda yer alan bilgilere göre, İrlanda’daki Brezilyalıların üçte ikisi başkent Dublin’de yaşıyor. Geri kalanı ise, Roscommon, Naas, Gort ve Galway gibi kentlerde yaşıyor.

Brezilyalılar Neden İrlanda’yı Tercih Ediyor?

Yazıyı hazırlayan Conor James McKinney’in bu sorusunu Brezilya’nın Dublin Büyükelçisi Paulo Azevedo şu şekilde cevaplıyor, “Brezilyalıların İrlanda’ya göçü üç dalgadan oluşuyor. İlk olarak Et fabrikası işçisi olarak 1990’larda başlayan dalga, ikincisi 2000’li yıllarda başlayan dil okulu öğrencisi olarak gelenler, son olarak ise son yıllarda görülen bilişim sektörü ve mühendis olarak gelenlerin oluşturduğu dalga”

İlk defa 1990’lı yıllarda Galway’de bir et fabrikası Brezilyalı işçi çalıştırmaya başlamış. 2007-2008 yıllarında bu çalışanlardan bir kısmı işten çıkarılsa bile İrlanda’dan ayrılmamış.  Yasal oturum hakkını kaybedenler olsa bile, çeşitli diplomatik ve hukuki süreçler sonucu İrlanda’da kalmaya devam etmişler.

Dil okulu vesilesiyle gelen Brezilyalılar ise belki de İrlanda’daki Brezilya nüfusu arasındaki en büyük kitleyi oluşturuyor. Work and Study uygulaması Brezilyalıların İrlanda’daki hayatlarının ilk adımını oluşturuyor denebilir. Brezilyalıların dil okulu için İrlanda’yı seçmelerinde etkenler ise vize koşulları… Aynı kıtada bulundukları ana dili ingilizce olan ABD’nin Brezılyalılardan vize istemesi ve İngilizcenin öz vatanı olan İngiltere’nin dil okulu öğrencilerine çalışma izni vermemesi gibi koşullara karşılık; Brezilya vatandaşlarının İrlanda’ya vizesiz seyehat edebilmeleri ve İrlanda’da dil öğrencilerine tanınan çalışma izni İrlanda’yı Brezilyalılar için daha cazip yapıyor. Vizesiz şekilde İrlanda’ya seyehat eden Brezilyalılar, İrlanda’ya varınca 300 Euro’luk bır ücret ve gerekli evraklar ile İrlanda’daki oturumlarını uzatıp Stamp 2 çalışma iznini alabiliyorlar.

Umut Arayışı

Yazıda,  fikrine başvurulan uzmanların görüşlerinde öne çıkan diğer noktalar birkaç cümle ile şöyle sıralabilir. Brezilyalılar, birçoğu İrlanda’ya sonsuza kadar kalmak niyetiyle gelmiyor. Temel eğilim, Brezilya’da ev sahibi olabilecek, kendine hayat kurabilecek parayı İrlanda’da kazanıp Brezilya’ya dönmek yönünde. Bir diğer nokta ise, umut arayışı…

1990’lardan başlayarak günümüzde yoğun bir şekilde devam eden Brezilya göçünün merkezinde, özellikle genç Brezilyalıların ekonomik ve politik sebeplerden dolayı gelecek umutlarının körelmesi yer alıyor.

İRLANDA’NIN EN GÜZEL 10 KUMSALI…

0

İrlanda denilince ilk akla gelen şeylerden biri kumsallar olmadığı kesin. İrlanda’nın ada ülkesi olduğu gerçeği ortadayken, ülkenin kumsallarla bağdaştırılamaması muhtemelen iklim şartlarıyla alakalı…

Yağmurun eşlik ettiği sert rüzgarlı bir havada yüksek dalgaların derin uçurumlardan oluşan kıyılar dövdüğü bir ülke olarak akıllarda canlanan İrlanda, yaklaşık 2600 km’lik sahil şeridinde birbirinden güzel kumsallara da sahip. Bu kumsallar her ne kadar yılın büyük bir bölümü güneşlenmek için elverişli olmasa da; doğal güzellikleri görenleri etkilemeye ve kendilerini cennetten bir köşede gibi hissetmelerine yetiyor.

Tatil yapmak isteyenler ve farklı yerler keşfetmek isteyenler için dünyanın dört bir tarafından Gezi rotaları paylaşan lonelyplanet.com sitesi, İrlanda’da bulunan en güzel 10 kumsalı okuyucularıyla paylaştı.

Lonelyplanet.com sitesine göre İrlanda’nın en güzel 10 sahili şu şekilde:

  • Dog’s Bay/Gurteen Bay, Galway
  • Tra Mor, Dunfanaghy, Donegal
  • Keem Bay, Achill, Mayo
  • Streedagh Strand, Sligo
  • Inch Strand, Kerry
  • Banna Strand, Kerry
  • Trawmore Bay, Achill Island, Mayo
  • Ballyquin Beach, Ardmore, Waterford
  • Ballymastocker Bay, Donegal
  • Killiney Beach, Dublin

İRLANDA AVRUPA’NIN EN GÜVENLİ 7. ÜLKESİ…

0

İrlanda Haber – İrlanda, turistleri için Avrupa’nın en güvenli ülkeleri çalışmasında, en güvenli 7. ülke olarak gösteriliyor.

irelandbeforeyoudie.com ve lovin.ie internet sitelerinde yer alan habere göre; gamblino.com’un yaptığı çalışmada İrlanda Avrupa’nın turistler için en güvenli yedinci ülke olarak gösteriliyor.

Çalışmada, ülkelerin güvenlilik dereceleri, cinayetler, saldırılar, cinsel saldırılar, yol kazaları, doğal afet riski ve dünya barış endeksi gibi kriterlerin bulunduğu 9 farklı kritere göre belirleniyor.

Çalışmada, Avrupa’nın turistler için en güvenli ülkesi İsviçre oldu, ikinci sırada İzlanda, üçüncü sırada Norveç, dördüncü sırada, Danimarka, beşinci sırada Lüksemburg, altıncı sırada Finlandiya yer alıyor.

İrlanda ise bu ülkelerin ardından Avrupada turistleri için en güvenli ülkeler listesinde yedinci sırada yer alıyor. Çalışmada İrlanda’dan “Doğal güzelliklerle dolu, tarih, kültür ve geleneklerle dolu bir ulus” olarak bahsediliyor.

Her iki sitede yer alan haberlerde, İrlanda’nın güvenlilik konusunda İsveç, Hollanda ve Avusturya’nın önünde yer alması vurgulanıyor.

BOJİ’NİN ÜNÜ İRLANDA’YA ULAŞTI

0

İstanbul’da toplu taşıma araçlarını kullanarak yaptığı seheyatlarle tanınan sokak köpeği Boji’nin ünü İrlanda’ya kadar ulaştı.

İETT çalışanlarının Boji adını koyduğu sokak köpeği, İstanbul’da metro, tramvay, vapur gibi toplu taşıma araçlarını kullanarak tüm şehri gezmesiyle ilk olarak İstanbullular arasında daha sonra ise medya organları aracılığıyla tüm Türkiye’de tanınır hale geldi.

Boji’nin ünü kısa zamanda Türkiye sınırları aştı ve İrlanda’ya kadar ulaştı. İrlanda’nın kamu kanalı RTE, gezgin köpek Boji’nin hikayesini haberleştirdi.

‘Gezin Köpek, İstanbul Ulaşımına Neşe Veriyor’ başlığıyla RTE okuyucularıyla paylaşılan haberde Boji için, “Sokak Köpeği Boji, Avrupa’nın en büyük kentinde feribotlar, metrolar ve otobüsler için olağan bir manzara oldu” ifadeleri kullanıldı.

 

BİR İTALYANIN İRLANDA MUTFAĞINA HEDİYESİ

0

‘Fish and Chips’ veya Türkçe ifadesiyle Balık ve Kızartma… İrlanda Mutfağı denince akla ilk gelen yemeklerden biri… Adı İrlanda ile anılan bu yemeğin mucidi ise bir İtalyan. İşte ‘Fish and Chips’in hikayesi…

Balık ve patates kızartmasından oluşan bu yemek, bazılarına başta biraz garip bir ikili gelse de İrlanda’da seveni çok. Başkent Dublin’den İrlanda’nın en küçük kasabalarına kadar her noktasında ‘fish and chips’ restoranına rastlanılabilir. Hatta İskoçya ve İngiltere’de de birçok ‘fish and chips’ restoranı görmek mümkün.

Neredeyse her cadde başında kendine yer bulacak kadar İrlandalıların sevdiği bu yemeğin çıkış hikayesi de anlatılmaya değer bir yan taşıyor. Çünkü ‘fish and chips’ her ne kadar İrlanda ile özdeşleşmiş bir yemek olsa da; mucidi bir İtalyan.

1800 yıllardan 1900lu yıllarda geçildiği zamanlarda, Giuseppe Cervi isimli yoksul bir İtalyan, Avrupa’dan Amerika’ya gierken İrlanda adasına uğrayan bir gemi ile İrlanda’nın Cork şehrine bağlı Cobh liman-kasabasına geliyor. Bir rivayete göre  Cervi, Cobh’tan Dublin’e kadar yürüyor. Dublin’de kendine yeni bir hayat kurmaya çalışıyor.

Bir süre fabrikalarda işçi olarak çalışan İtalyan Cervi, bu süre içerisinde İrlanda’da daha fazla para kazanabileceği yollar araştırıyor. İtalyan göçmen, Pub’ların önünde patates kızartması satıldığı ve akşamları uzun saatler boyunca alkol alan İrlandalıların pub’ların önündeki tezgahlara ilgi gösterdiğini fark ediyor. Cervi, İşçi olarak çalışıp biriktirdiği para ile kendisine ocaklı el arabası alıyor ve karısı Palma il birlikte akşamları İrlanda pub’larının önünde patates kızartması satmaya başlıyor fakat diğer satıcılardan bir farkla;  Cervi, tezgahında taze pişmiş balık da satıyor.

Bu girişimi halk tarafından benimsenen Giuseppe Cervi, aynı zamanda kendisi gibi göçmen olarak İrlanda’ya gelen birçok yoksul İtalyan’a da örnek oluyor. 1900’lu yıllar başladığında Dublin’de 20’ye yakın ‘fish and chips’ satan İtalyan ailesi bulunuyordu.

Bazı anlatılara göre, İtalyan göçmenlerin İrlanda’ya  kazandırdığı bu lezzet aynı zamanda kafa karışıklıkarına da yol açmış. İrlanda’da İtalyan ailelerin ‘fish and chips’ restoranlarında lezzeti tadanlar, İtalya’da gittiklerinde ‘fish and chips’ yemek istemişler ve İtalyanların böyle bir yemekten haberleri olmadığını fark edince şaşkınlık yaşamışlar.

Nasıl Yapılır?

‘Fish and Chips’ yapımında Cod balığı veya  Türkçe’de bilenen adıyla Morina Balığı kullanılıyor.  Balık 6-7 dakika boyunca altın rengini alana kadar yağda kızartılıyor ve  kalın doğramış patates kızartmasıyla birlikte servis ediliyor. Tercihe göre, soslarla süsleniyor veya dürüm şeklinde servis ediliyor.

İRLANDA’DAKİ TÜRK ŞEF AHMET DEDE 2 MICHELIN YILDIZI KAZANDI

0
Ahmet Dede
Ahmet Dede

İrlanda Haber – İrlanda’nın Cork şehrinde restoran işleten Türk Şef Ahmet Dede, bir kez daha Michelin Yıldızına layık görüldü.

Gastronomi alanında gösterdiği başarılarla dikkat çeken Şef Ahmet Dede, bir kez daha Michelin yıldızına layık görüldü.

İrlanda’nın Cork şehri Baltimore bölgesinde kendi restoranını işleten başarılı şef, ilk kez 2021 yılında 1 Michelin yıldızı almıştı. Dede, 2023 yılında ise 2 Michelin yıldızına layık görüldü.

Michelin Yıldızı Nedir?

1900lü yılların başında Michelin lastikleri, araç kullanımına teşvik etmek amacıyla sürücüler için çeşitli lokasyonlarda bulunan en iyi restoranları içeren bir rehber hazırlamaya başladı.

Zaman içerisinde kendi başına bir kalite otoritesi olan bu rehber, bugün gastronomi dünyasının en prestijli ödüllerinden biri kabul ediliyor.

Michelin Yıldızı 3 kategoriden oluşuyor.

1 Yıldız, kaliteli malzemelerle çok yüksek standartlarda istikrarlı şekilde menülerin hazırlandığı anlamına geliyor,

2 yıldız, restoran şefinin yemeklere kendi donuşunu/karakterini kattığı anlamına geliyor,

3 yıldız, yemek pişirmeyi bir sanata çeviren ve kariyerinde zirve noktaya ulaşan şeflerin restoranlarına veriliyor.

İRLANDA’YI TEMSİL EDEN İSİMLER…

0

Küçük bir ada ülkesi olan İrlanda özellikle sanat ve edebiyat alanında yetiştirdiği yetenekler göz kamaştırıyor. İşte onlardan bazıları…

Alanında dünya çapında bir üne sahip olan her insan, ülkesi ve milleti için gurur kaynağı olur. Ünlü isimler aynı zamanda ülkelerinin ve kültürlerinin tanıtımında büyük rol oynar. İrlanda’da özellikle son 200 yılda sanat ve edebiyat alanında çıkardığı ünlü isimlerle adını dünyaya duyuruyor.

OSCAR WILDE VE JAMES JOYCE

İrlanda yetiştirdiği ilk anda akla gelen ünlü isimlerin başında muhtemelen Oscar Wilde gelir. 1800 yılların ikinci yarısında yaşayan Wilde, yazdığı şiirler, oyunlar ve hikayelerle adından söz ettirdi. Wilde, bugün birçok insana ilham veren sözlerin sahibidir. Edebiyat alanında adını İrlanda sınırlarının dışına taşıyan bir başka isim ise, ünlü roman yazarı James Joyce… Joyce’un yazdığı Dubliner, Ölüler, Ulysses ve Sanatçının Genç Bir Adam Olarak Portresi gibi kitapları hem Türkiye’de hem de dünyanın birçok ülkesinde basılmaya ve okunmaya devam ediyor.

LIAM NEESON’DAN COLIN FARRELL’E

İrlanda, sinema dünyasında da başarılı birçok yapımda rol almış ve almaya devam eden birçok isme sahip. Bunların başında  Schindler’s List ve Star Wars ve Taken gibi yapımlarda oynamış Liam Neeson geliyor. Yine son zamanlarda en çok izlenen ve sıkı bir hayran kitlesi olan televizyon dizisi Peaky Blinders’in karizmatik başrol oyuncu Cillian Murphy İrlandalı ünlü isimler arasında. Son yıllarda adından söz ettirmeye başlayan genç yıldız Saoirse Ronan ve sayısız üst düzey yapımda rol alan Colin Farrell sinema dünyasındaki İrlandalı ünlülerden.

 

BONO…

Müzik dünyasında U2 grubunun solisti Bono, İrlanda’yı belki de en geniş kitlelere karşı temsil eden kişi olarak ön plana çıkıyor. Bono, aynı zamanda katıldığı yardım organizasyonu ve mağduriyet karşısındaki çıkışlarıyla tanınıyor.

McGregor…

Her ne kadar İrlanda’daki hayranları hariç pek seveni olmayan bir başka isim daha var İrlandalı ünlüler arasında. Serbest Boksör Conor McGregor. Mcgregor, sevenleri tarafından çok sevilen ve en az seveni kadar nefret edeni olan bir isim olarak göze batıyor.

 

LONDRA CADDELERİNDE RAMAZAN IŞIKLARI

0
Ramadan Lights

İrlanda Haber – İrlanda’nın komşusu İngiltere’nin başkenti Londra’da bir cadde Ramazan aydınlatmalarıyla donatıldı.

İslam dünyası, Ramazan ayını eda etmeye hazırlanırken, Avrupa’nın önde gelen ülkelerinde İngiltere’nin başkenti Londra’da bir ilk gerçekleştirildi.

Şehrin ikonik caddelerinden biri olan West End Caddesi, Ramazan ayına özel aydınlatmalarla süslendi. İngiltere’nin önde gelen gazetelerinden The Guardian Gazetesi, haberi, “Londra Belediye Başkanı Müslümanların oruç ayının arifesinde 30000 sürdürülebilir ışıktan oluşan sunumu açtı” cümlesiyle anons etti.

Kendisi de Müslüman olan Londra Belediye Başkanı Sadiq Khan ise Twitter’da paylaştığı mesajda, “Ramazan ayının başlangıcında onları resmen açmak bir onurdu” ifadelerini kullandı.

Avrupa şehirlerinde bir Müslüman geleneğinin yerel yönetimler tarafından kutlanması bakımında bir öneme sahip olan olay, dünya basınında da kendine önemli bir yer buldu.

Londra’da yaşayan Müslümanlar ise, sosyal medyada durumdan duydukları memnuniyetlerini dile getiriyor.

 

GEZİ TEKNESİNİ SELAMLAYAN BALİNALAR İRLANDA’DA VİRAL OLDU

0

Atlantik’e açılan gezi teknesini selamlayan balinalar İrlanda’da viral oldu.

 

***

İrlanda’nın Cork şehrinde balinaları gözlemlemek için Atlantik Okyanusu’na açılan tur teknesini ziyaret eden 2 balinanın görüntüleri kısa sürede viral oldu.

 

Cork Whale Watch Tur şirketi tarafından kaydedilen görüntüleri, Irish Independent Gazetesi de internet sitesi üzerinden okuyucularının seyrine sundu.

Balinaların samimi hareketleri tur teknesinde bulunanları heyecanlandırırken, tur şirketinin facebook sayfasında yapılan açıklamada, “Yaklaşık 20 yıldır balinaları izlemek için açılırız. Motorlarımız durduruz ve sessizce bekleriz. Çoğu zaman bir tane veya iki tanesi teknenin yaklaşır, tekne gövdesini incelemeye başlar ve kendini sergiler. Genellikle yarım saat kadar teknenin yanında kalırlar. Daha az sıklıkla ise kambur balinalar tarafından ziyaret ediliriz.

Fakat 29 Nisan Perşembe günü öğleden sonra, en harika ziyaretimizi aşırı sosyal iki kambur balinayla karşılaşarak yaşadık. Büyük bir öz güvenle tekneye yaklaştılar ve yaklaşık 90 dakika boyunca bizimle kaldılar. Nerdeyse tekneye dokunuyorlardı. Zıpladılar. Göbeklerini göstererek yüzdüler ve bütün anatomilerini bizlere gösterdiler. Bir daha böyle  bir tecrübe yaşayacağımızdan şüpheliyiz” ifadelerine yer verildi.

YAZAR ELİF ŞAFAK, THE IRISH TIMES’A KONUK OLUYOR

0
The Chatham House London Conference June 14, 2019. Photograph by Suzanne Plunkett This image is copyright Suzanne Plunkett 2019©. For photographic enquiries please call Suzanne Plunkett or email suzanne@suzannelunkett.com This image is copyright Suzanne Plunkett 2019©. This image has been supplied by Suzanne Plunkett and must be credited Suzanne Plunkett. The author is asserting her full Moral rights in relation to the publication of this image. All rights reserved. Rights for onward transmission of any image or file is not granted or implied. Changing or deleting Copyright information is illegal as specified in the Copyright, Design and Patents Act 1988. If you are in any way unsure of your right to publish this image please contact Suzanne Plunkett on +44(0)7990562378 or email suzanne@suzanneplunkett.com

Ünü Türkiye sınırları aşan Yazar Elif Şafak, İrlanda’nın önde gelen gazetelerinden olan  The Irish Times Gazetesi’nin düzenlediği Yaz Geceleri Festivali’nin konuğu oluyor.

İrlanda’nın en saygın gazetelerinden biri olan The Irish Times; sanat, politika, spor, kadın hakları, göçmenlik sorunları gibi birçok alanda uluslararası konukların ve İrlandalı gazetecilerin görüşlerini bildireceği bir kültür,fikir festivali düzenliyor. Yaz Geceleri Festivali (Summer Nights Festival) ismiyle düzenlecek olan etkinlik, 28 Haziran- 1 Temmuz tarihleri arasında Covid-19 sebebiyle online olarak gerçekleştirilecek.

Festivale davet edilen konuşmacıların arasında Türk yazar Elif Şafak da bulunuyor. The Irish Times, Elif Şafak’ın etkinliğe katılımını resmi twitter hesabından okuyucuylarıyla paylaştı. Ünlü yazar, etkinliğin 2. Günü olan 29 Haziran tarihinde kadın hakları ve göçmen hakları hakkındaki oturumda konuşmacı olarak yer alacak.